Auberge des moules
4.6Visserslaan 3, 4553 BE Philippine
Open: 12:00 - 00:00Visserslaan 3, 4553 BE Philippine
Open: 12:00 - 00:00Geweldig restaurant. Elk product is met liefde bereid, verfijnd eten met uitstekende service. Ik kom hier zeker terug!
Toon review op GoogleGeweldig restaurant. Altijd heel goed eten. Goede en professionele bediening. Rustige en aangename sfeer. Hier kom je voor de ontspanning en avondje genieten.
Toon review op Google2023-09 Met 4 geluncht met het 3x Auberge keuzemenu @65€pp een 1 à la carte. Het was weer top! Lekkere moules parquées, uitstekende sashimi en de beste mosselen die ik ooit al gegeten heb.
2023-04 Mooie zaak met uitstekende en charmante bediening plus kwaliteitsvol eten. Aangenaam terras met voldoende schaduw kort na het middaguur.
We namen het 3-gangen Oosterscheldekreeftmenu @72€pp: 1° salade van kreeft-lamsoor-asperges-foi gras, 2° een mooie portie Oosterscheldekreeft uit de oven met tomatenboter, verse kruiden, lamsoor, groene en witte asperges, 3° dessert met aardbeien, rabarber, crumble, witte chocolade, vanille ijs. Alles mooi gepresenteerd, krakend verse ingrediënten en lekkere combinaties. Bijzonder was de tomaat-kruidenboter waarin de kreeft werd bereid.
Ik kon mijn slaatje van het menu inruilen voor een kommetje kreeften bisque, een absolute topper (voorgerecht op de kaart @19€) .
Er is een vrij uitgebreide keuze aan wijnen per glas.
Auberge des moules is een aanrader en prijs/kwaliteit uitstekend, we gaan er zeker terug.
Wat een topzaak is dit. Al veel geweest en het is altijd af. De gerechten zijn pure smaaksensaties. Er hangt een aangename sfeer en de mensen zijn zeer vriendelijk en hulpvaardig. Dit is een voorbeeld hoe het moet zijn.
Toon review op GoogleÉén woord, fenomenaal. Wat een geweldige gerechten. Het avond eten was zo goed en de bieding zo leuk dat we de volgende dag ook nog voor de lunch teruggegaan zijn. De kreeften bisque is een must! Als je in de buurt bent moet je hierheen. Kan Sergio Hermans een puntje aan zuigen. Die restaurants kan je beter overslaan is onze mening.
Toon review op Google